石亭
以石建凉亭，在我国也相当普遍，现行早的凉亭，就是石亭。早期的石亭大多模仿木结构的做法，斗拱、月梁、明、雀替、角梁等等，皆以石材雕琢而成。如唐初建造的湖北黄梅破额山上的鲁班凉亭，就是全部以石材仿造木结构的斗拱梁架而建造的。户山秀峰前的两座分别建于宋代和元代的石亭也是如此。
茅亭
茅亭是各类凉亭的鼻祖，源于现实生活，山间路旁歇息避雨的休息棚、水车棚等，即是茅亭的原形。
此类凉亭，多用原木稍事加工以为梁柱，或覆茅草，或盖树皮，—派天然情趣。由于它保留着自然本色，颇具山野林泉之意，所以备受清高风雅之士赏识。柳宗元在《邕州柳中丞作马退山茅凉亭记》中对茅亭有过这样的评价：“无薄栌节之华，不修椽，不剪茨，不列墙，以白云为藩离，碧山为屏风，昭其俭也。”王昌龄也曾留有“茅亭宿花影，西山鸾鹤群”的诗句，以赞其清雅隽秀之形。于是乎，不仅山野之地多筑茅亭，就是豪华的宅第和皇宫禁苑内，也都建有茅亭，追求“天然去雕饰”的古朴、清幽之趣。
铜亭也是仿木结构建造的。以宝云阁为例，它通高七点五米，重四十一万四千斤，四面有菱花扇。柱、梁、斗、拱、椽、瓦、宝顶，以及九龙匾额、对联等等，都和一模一样，它通体蟹青色，造型精美，工艺复杂，是世上少有的珍品。
用木质材料建造凉亭是一种天然的建筑素材，它具有与生俱来的不可替代性。把木质结构凉亭作为园林景观建筑的特点就是给园林小品增加了一份自然气息，使建筑风格具有一种回归自然、返璞归真的美好感觉，并且随着建筑年代的不断增加，木质凉亭也能使园林景观建筑与周围的自然环境不断融合。木质结构材料与传统的钢筋水泥结构相比，随着时间的推移其自身能够长出一些青苔和绿锈等自然植物，使园林景观色彩具有更明显的多样性。