做小吃的几大重点

1.定价：针对自已选择的消费人群面定价定好，是学生消费多或者是大从人群，一定要定位定好。

2.服务：顾客就是上帝，这是每个做服务行业基本的服务意识。

3.人员：人选方面先用自已家人，等做大之后在请人。

4.成本控制：一定要把成本控制好，原材料是自已买，只有做的人才知道用多少材料。

5.存钱：现在很多人手上有点钱就去打牌、了，所有只就是留流动资金，赚的钱每二天进一次银行存起来。

6.收银：这个应该都不用怎么说了的

想学更多美食小吃，想自主创业，到荆州鼎好餐饮培训，详情请见：