乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。叶片卵形或长圆状卵形,长5-12厘米,宽3-5厘米,先端渐尖或尾状渐尖,基部圆形,边有尖锐重锯齿,齿端有小腺体,上面暗绿色,近无毛,下面淡绿色,沿脉或脉间有稀疏柔毛,侧脉9-11对;叶柄长0.7-1.5厘米,被疏柔毛,先端有1或2个大腺体;托叶早落,披针形,有羽裂腺齿。
樱桃(学名:Cerasus pseudocerasus),是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。
果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
主栽品种和授粉树配置 车厘子自花不结实,必须配置花期一致、亲和力强的授粉品种。栽植栽植时期:秋季落叶前后至次年春季萌芽前均可定植,以秋栽为宜。
栽植密度 根据车厘子园的气候、土壤、水利和地势状况、品种特性、砧木矮化能力、整形修剪方法和整体管理水平来确定。
车厘子含铁量特别高,位于各种水果之首。樱桃营养丰富,具有调中,健脾和胃,湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,、风湿身痛等均有益处。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。